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可廣泛使用在各種中式、港式料理之沾醬，例：湯包、小籠包、燒賣

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無論是中華料理或是西式餐點都非常適合。不但可烹調料理，也可當

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黃金樹子

黑胡椒是一種開花藤本植物，它的果實曬乾後可做為香料和調味料使

醇釀白醋

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