AUNT STELLA詩特莉食品股份有限公司

AUNT STELLA詩特莉食品股份有限公司-公司簡介

【成立緣起】Aunt Stella 詩特莉由美國創辦人鄧克爾先生(Mr. Dunkle)於1982年成立於日本，1989年從日本正式將她美味的手工餅乾介紹到台灣。超過27年，詩特莉將西方與東方的烘焙配方融合，研發出獨特的秘密配方，發展出一系列精緻美味的溫馨產品。更於近年來嚴選新鮮食材研發調配出各式精緻餐點，成功轉型為複合式咖啡(西餐)廳。

【企業沿革】
17世紀末到18世紀初，當德裔人移民到美國東海岸賓州時，不但帶來傳統文化且帶來他們古老家族流傳下來的秘方。鄧克爾家族的女兒名叫詩特莉(Stella)，她很喜歡烘焙也精心研發了許多餅乾的秘方。詩特莉相信經由早期美式餅乾的配方，搭配鄉村風溫暖的傢俱樣式及古老留傳下來的物品，能讓您認識美國賓州德國人村(DUTCH COUNTRY)亞米許人的人文社會，透過古老流傳下來的配方烘焙出的餅乾也可以讓您品嚐到與早期賓州殖民享用一樣的口味與質感。詩特莉誠摯珍惜『Warm Heart Communication溫馨的聯繫』的真意與內涵，她是美國賓州德國人村(DUTCH COUNTRY)亞米許人世代相傳、培育下來的故事，我們要把『溫馨的聯繫』薪傳給公司的每一位同仁，同時更要以『溫馨』作為與所有顧客聯繫的橋樑。

【品牌由來】
『Aunt Stella』是美國創辦人鄧克爾先生(Mr. Dunkle)的嬸嬸詩特莉(Stella)的暱稱，她是有名的手工餅乾研發製作人，經常用自製的餅乾招待客人，得到她充滿溫馨的特殊風味餅乾招待的客人，就送給她一個暱稱叫詩特莉嬸嬸『Aunt Stella』。

【品牌形象】
Aunt Stella 詩特莉品牌：
1.複合式餐飲：Aunt Stella Coffee 詩特莉咖啡﹝主要銷售精緻餐點、下午茶、咖啡飲品、手工餅乾、精緻禮盒...﹞
2.溫馨下午茶：Aunt Stella 詩特莉手工餅乾﹝主要銷售手工餅乾、精緻禮盒(婚約、彌月、節慶)、鬆餅下午茶..﹞

【通路發展】
Aunt Stella 詩特莉目前全省百貨共有23家門市並且逐年成長中....

【溫馨精神】
1.每個人都用親切的笑容迎接客人。
2.徹底做好品質管理，保持餐飲、餅干的新鮮美味。
3.用推己及人的關心和親切的愛心接待客人。
4.永遠保持餐廳乾淨，呈現出美國鄉村餐廳的氣氛。