9/30前到巧克力共和國嘗美點 打卡九折優惠
日期:2013-08-12
位在桃園縣八德市、由宏亞食品投資設立的巧克力共和國,是桃園縣政府極力推廣的21家縣內觀光工廠之一,由於主題討好,並吻合趨勢,走精緻路線,去年4月14日開幕,不但成為東南亞第一家巧克力博物館,且創造全新觀光話題,第一年即吸引31萬人次旅客到訪,今年進入第二年,巧克力共和國持續研發新品,7月起開始試賣的六道甜點,旅客反應熱絡,即日起至9月30日止,到訪巧克力共和國,並在臉書打卡,即可享消費 9折優惠。
宏亞食品總經理張云綺指出,製作巧克力、糕餅烘焙向來是宏亞食品的專長,現將此技術優勢與專長融入 “輕食”、 “良食”的生活型態,在巧克力共和國的餐廳做發揮。她並表示,講究用料,加入創意元素,是這次開發創意甜點的核心概念。
巧克力共和國館長張逸峰指出,二十年前國人對巧克力的認知是,巧克力就是巧克力,沒有大的分別,現在就不一樣了,巧克力Cocoa成分、風味、化口性等,都有講究,為了強化競爭實力,必須不斷研發創新,同時參考別人的優點,讓自己的產品更進步。另外,安全衛生也很重要,廠房及廚房均通過GMP、HACCP及產品輸入國家所要求的食品安全標準。
張云綺同時指出,此次全新推出的新產品,均由該公司甜點研發主廚張修銘親自研發打造,將宏亞最擅長的巧克力與甜點烘焙發展得更多元,每樣都很有特色,像運用細膩烘焙手法製作的小銅鍋舒芙蕾、溫熱綿密的熔岩巧克力、和栗子風味烤布蕾、造型與風味獨特的香橙幕斯,和可以一次品嚐到各式甜點的共和國甜點創意盤等。自七月中試賣以來好評不斷,來到巧克力共和國的遊客不但可以更加認識巧克力,更可品嚐到別出心裁的創意甜點,視覺和味蕾大大滿足!
張修銘師傅曾多次代表台灣參加國際級甜點大賽,為世界級的選手,現在不必到國外,來到巧克力共和國即可品嚐到國際級的創意甜點! 而搭配創意甜點的咖啡,更是選用奧地利百年品牌Julias Meinl茱莉曼尼的咖啡豆;另也提供德國進口的花果茶,以及巧克力共和國獨賣的巧克力飲品等,讓甜蜜的午茶時光更講究、更享受。
即日起至9/30到巧克力共和國1F創意甜點烘焙坊消費並且於「巧克力共和國創意甜點烘焙坊」打卡成功,即可享當次消費9折優惠! 除此之外,若點用創意甜點之「香橙慕斯」,再招待咖啡或是異國花茶,優惠只到9/30止,快邀好友來一起享受美好午茶時光!
巧克力共和國
地址:桃園縣八德市介壽路二段490巷旁巧克力街底
電話:(03)3656555
開放時間:周二至周日9:30—17:00,餐廳開放至21:00(周一休館)
門票:一般旅客門票台幣200元,內含100元抵用價值
圖說:巧克力共和國全新推出六道甜點,圖左三起由左而右為總經理張云綺、主廚張修銘、館長張逸峰。記者黃彩絹攝影
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- 資料來源:
- 黃彩絹
- 照片來源:
- 黃彩絹