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三澧企業-MOMO壽喜燒 話題新湯底上市!

日期:2022-10-27
歡慶瑪格麗特王后生日月 
三澧企業 日義品牌夢幻連動
話題新湯底X皇室套餐 限時推出中


       說到瑪格麗特,必定就會聯想到如義大利國旗顏色一般的「瑪格麗特比薩」,由綠色羅勒葉、白色莫札瑞拉起司和紅色蕃茄醬組成的經典滋味。相傳這是來自於19世紀義大利王后瑪格麗特(Margherita of Savoy)的鍾愛口味,自此以王后之名享譽全球的瑪格麗特比薩,至今已問世一百餘年。為紀念這迷人風味的誕生,三澧企業特別於王后生日月份推出期間限定「瑪格麗特」系列餐點!迎接冬季,在饕客引頸期待下,最受網友歡迎的壽喜燒品牌MO-MO-PARADISE於11/1(二)起推出特調湯底「瑪格麗特鍋」,平日晚餐每位579元+10%起;東京式義大利料理品牌BELLINI Pasta Pasta與手工義大利麵工場MOLINO,則於11/1(二)-11/30(三)為您獻上「瑪格麗特皇室套餐」,凡加入三澧企業LINE官方帳號,並領取活動優惠券,即享套餐優惠價599元+10%,套餐內容包含兩杯「無酒精瑪格麗特特調」和一份「瑪格麗特比薩」,現在就把握時間來感受一下王后最愛口味!


MO-MO-PARADISE期間限定・旨味湯底「瑪格麗特鍋」
       11/1(二)起MO-MO-PARADISE推出期間限定「瑪格麗特鍋」,靈感源自義式經典菜色「瑪格麗特比薩」,以秘製醬汁為基底,融合新鮮牛番茄與洋蔥,在高溫煮滾後完整釋放番茄中的天然谷氨酸,令湯底更添鮮美甘醇,番茄中的果酸亦可中和脂肪,幫助肉類油脂分解,在涮煮肉片時可大幅降低油脂浮末,清爽無負擔。

       以瑪格麗特風味為原型,主廚於湯底中另外加入了清香提味的九層塔,及奶香馥郁的乾酪片,加熱後香氣與湯底完美結合,清爽甘甜尾韻透著微辛,最適合搭配MO-MO鮮切肉品、菇類、馬鈴薯與烏龍麵一同食用,為本季不可錯過的限定滋味!

*瑪格麗特鍋供應時段:平日晚餐|例假日&和牛饗宴全時段供應。晚餐、例假日(一種湯底)每位579元+10%;(兩種湯底) 每位629元+10%;(限定門市供應)和牛饗宴每位888元+10%。
還原王后最愛比薩!

義式品牌BELLINI Pasta Pasta & MOLINO限定瑪格麗特皇室套餐
三澧企業旗下義式品牌BELLINI Pasta Pasta與手工義大利麵工場MOLINO,以窯烤薄脆的羅馬式比薩擄獲大量饕客,又薄又脆的餅皮承接著濕潤的醬料與食材,入口層次豐富,展現主廚對火侯的完美拿捏;本次更以店內人氣NO.1的經典瑪格麗特比薩Pizza Margherita為主角,於11/1(二)-11/30(三)獻上「瑪格麗特皇室套餐」,凡於活動期間內,加入三澧企業LINE官方帳號,並領取活動優惠券,即享本套餐優惠價599元+10%;套餐內容包含:瑪格麗特比薩一份+無酒精瑪格麗特特調兩杯,不論是正餐或午茶時光,都可輕鬆品嚐王后最愛的優雅滋味!

資料來源:
三澧企業
照片來源:
三澧企業
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