咖啡品牌加盟選擇黑沃，讓您開店快速上手無負擔!!
日期：2022-09-08
黑沃的命名，源自最滋養肥沃的黑土，才能培育出品質最好的咖啡樹，品牌的塑造從品質開始打造。2016年，對咖啡有極高熱忱的SCA國際認證杯測師－林佩霓Penny，招攬了一群也一樣熱愛咖啡的尋豆師及五位烘豆師，共同在台中創立了第一間HWC-ROASTERS黑沃咖啡。
黑沃咖啡主打平價高品質為名，短短時間迅速拓展，一年的時間，就開了五間直營店，還有多家等待加盟籌備中的分店，更榮獲總統專機指定咖啡&台中十大伴手禮首獎。
同年更是成立一間自有的烘豆工廠，完全掌握產品開發技術的自主性，首年即創造年營收超過5000萬的驚人佳績。2017年正式開放加盟，並於2020年成功於全台展店40餘家門市，每月濾掛咖啡達20萬包銷售量。
身為杯測師的創辦人Penny說：『我熱愛咖啡。咖啡是能分享給所有人的美好事物，是生活也是品味，講究的讓每一杯咖啡都完美的出場是我的夢想，也是黑沃咖啡每一個夥伴們很重要的任務。』
為了給顧客最專業的優質咖啡，門市每一位咖啡師都必須取得SCA國際認證咖啡師學院資格的專業證照。而團隊也嚴選全球超過百款的精品咖啡生豆，並在2017年於巴拿馬成立自有精品咖啡莊園，
再次強化提升咖啡豆的質與量。並經過烘豆師反覆調配、調整烘豆曲線後，將這些咖啡豆銷往全球20餘國。黑沃咖啡立志用最安全的方式來滿足每一位顧客，全力打造產、製、銷一條龍的產業鏈，為消費者進行最嚴格的把關。
因為Penny的堅持，黑沃的每一杯咖啡，從挑豆、烘焙到沖煮，每個步驟都有著絕對的講究。縱使開業至今產品優質也廣受消費者好評，熱愛挑戰的Penny仍不滿足也不停歇，持續探尋世界各地優質咖啡豆，定期推出新的典藏莊園單品，在不同節期推出相關活動及創新飲品，以期給顧客更多元的咖啡體驗。
你應該選擇加盟黑沃咖啡的8大優勢
-
品牌優勢
2016年11月成立，北歐式風格全新型態專業精品咖啡店，一年時間，直營店達五間，成功商業模式，穩定獲利營收，榮獲總統專機指定咖啡&台中十大伴手禮首獎。
-
商品優勢
咖啡契作莊園，商品獨一無二商品特性，超過100項以上咖啡豆及濾掛包商品多樣性，透過獨家咖啡問診分析，訂製顧客客製化個人咖啡風味。
-
專業優勢
台灣烘豆冠軍，同時也是世界排名第二，烘豆品質保證，黑沃團隊12位SCAE國際烘豆師& SCA國際杯測師咖啡品質最佳把關，美國SCAA國際認證咖啡師提供完整教育訓練。
2017 BOP傳統日曬組冠軍莊主Graciano咖啡品質控管，協助國際咖啡證照專業人員培訓，精進咖啡相關專業知識。
-
研發優勢
專業咖啡師配合季節性研發咖啡新飲品，擁有國際尋豆師，負責找尋世界高級精品咖啡豆，不斷推出咖啡新產品，透過科學數據分析，風味精準及穩定性。
-
輔導優勢
直營店示範點，多項不同型態商店運營模式參考，專業咖啡管理人員培訓，SOP標準化作業流程，並備有專業店輔人員，定期於門市協助支援。
-
營運優勢
營運結合自動化網路訂購系統，迅速便利，導入專業營運設備，有效控制人力支出，節省營運成本，雲端管理系統，透明化營運支出管理，更好掌握營運效益。
-
後勤優勢
烘豆工廠烘焙，價格及品質穩定，無層層毛利剝削。完善展店規劃，專業人員協助當地市場調查，獨家POS系統分析，提供專業數據，增進經營者商品決策，運送物流系統，每週定點配送，無囤貨壓力。
-
媒體優勢
每個月不定期，全國性媒體曝光相關報導，每星期2-3篇黑沃相關訊息，網路社群推播運用，全國性大型活動贊助，品牌露出穩定，提升品牌形象。
加盟優惠詳情 : HWC-ROASTERS黑沃咖啡