「大販店」全新推出30款風味餐盒150元起

　　台北喜來登突破美食外帶服務模式，館內外賣店自擴大為賣場化營運業績翻倍成長，單日迎來超過四百人次消費高峰，創下破兩千個的餐盒銷售，上百款的美食選擇更開創飯店先機。為提升消費者更佳的美食體驗，即日起全新推出30款異國餐盒與4款雙主菜餐盒，每款150元起，主打海陸雙拼主菜，讓消費者以平價享受雙倍澎派美味，開賣首日(6月19日)每款雙主菜餐盒便熱銷上百盒。異國風味餐盒則是集結各餐廳經典料理，台、粵、日、義、泰等多國風味應有盡有，每日早上11點與下午5點開賣售完為止。雙主菜餐盒與其他指定餐盒，接受平日午間預訂，數量需達10個(含)以上，需於前一日下午5點前預訂。

　　此外，大販店更提供燒烤炸物、輕食沙拉、滷味、烘焙糕點、飲品等各式美味，與居家囤貨必備的冷凍包，超過115款商品價格自20元至690元。銷售冠軍的「雙主菜餐盒」推出四款雙拼菜色，包含日台雙拼「醬烤浦燒鰻與五香肉」160元，肉質細嫩的屏東白鰻魚，蒸熟去腥後刷上照燒醬汁入爐燒烤，搭配以五香粉、蒜頭、高粱酒等醃製數日後烤製的五花肉，甜鹹滋味交融令人垂涎、肉食族最愛「煙燻油雞腿與叉燒肉」150元，鮮嫩雞腿先香滷後浸泡入味，再以煙燻賦予獨特燻香與色澤，搭配獨家叉燒醬汁特製的梅花豬，襯底白飯再淋上古早味紅蔥肉燥。

　　「古法三杯雞與花枝排」150元，雞腿肉高溫過油封住肉汁，加入蔥、薑、蒜大火爆炒，再加入九層塔增香，搭配以新鮮花枝、蝦仁、荸薺等做成的厚實花枝排，反覆拍打使漿肉緊實，一口咬下感受大海鮮味。「蒜酥炸魚排與紅糟肉」150元，酥炸口感細嫩的比目魚排再淋上以蒜酥、蔥末、辣椒、椒鹽調製佐料，搭配以蒜頭、紅糟、江米、米酒等醃製三天後，裹上薄透地瓜粉香炸的五花肉片，肥而不膩彈嫩有勁令人大快朵頤。

　　主打精緻版的主廚推薦菜色「異國餐盒」，分為中、日、西三大熱食餐盒與冷食沙拉，中式首推「新加坡海南雞飯」480元，以大廳酒吧招牌菜色放入外帶美饌，嚴選放山雞先燜煮冰鎮出軟嫩口感蘸配老抽、辣醬與薑泥，米飯則以斑蘭葉、雞油蒸煮的泰國香米，正宗道地的南洋滋味。「蠔汁鮑魚菜飯」280元， 由辰園粵菜餐廳設計，下層鋪上以青江菜絲、火腿等翻炒至粒粒分明的菜飯，豪邁淋上燉煮入味的蠔油燴鮑魚與冷筍，彈嫩鮮味CP值最高。「味噌烤魚便當」280元，以白味增、味醂、醬油等醃製比目魚再細火烤製，搭配松坂肉片、牛蒡絲、半熟蛋、時蔬等，鮮美家常滋味。

　　日式餐盒首推「綜合生魚片壽司」480元，內含撒滿鮭魚卵、蝦卵、蟹肉絲、蛋絲的散壽司、生魚片三品(尼信、鮪魚腹、鮭魚)、玉子燒、醬菜及芥末醬油，鮮甜刺身與壽司一次享有。桃山經典單品「花壽司餐盒」280元亦於餐檯販售，包藏著肥嫩鰻魚、炸蝦、玉子燒、蘆筍及蟹肉等的奢華壽司，多重口感饕客最愛。和風洋食「黑胡椒漢堡排餐盒」250元，選用牛絞肉與牛油7:3的黃金比例，加入洋蔥末、全蛋、麵包粉、牛奶等，反覆拍打後先煎再烤鎖住肉汁，三公分的超厚肉排淋上濃郁黑椒醬，搭配半熟蛋與野菇時蔬，與越光米分開盛裝保持風味，滋味最是一絕。

　　喜歡西式風味不容錯過每日銷售上百盒的「照燒烤牛排便當」280元，油花豐裕的翼板牛以迷迭香、黑胡椒等醃製，刷上甘甜照燒醬烤至外層焦脆內裏軟嫩，搭配厚切培根、白醬野菇、烤櫛瓜、油漬小番茄、和風洋蔥、半熟蛋等配料，滿足饕客口腹之慾。夏日炎炎泰菜最對味，SUKHOTHAI「椰汁綠咖哩雞肉飯」200元亦可於大販店中購入，以新鮮泰香料與青辣椒特製的綠咖哩醬，濃郁椰漿中和麻韻令人直呼過癮！同步推出夏日限定甜點「芒果甜糯米」160元，香甜多汁的芒果與軟糯糯米淋上椰奶餐後甜蜜一夏。