防疫在家 義家聚饗 戰斧牛排四人餐及八款人氣料理

寒舍艾麗酒店 LA FARFALLA義式餐廳

防疫在家 義家聚饗

戰斧牛排四人餐及八款人氣料理

　　全台防疫升級，台北市自5月24日起所有飲食店禁止內用，寒舍艾麗酒店與全民齊心抗疫，La Farfalla義式餐廳推出「炙烤美國精選戰斧牛排50盎司」外帶四人餐3,299元，加贈西式例湯及佐餐酸裸麥麵包。以及，「義家聚饗」精選8款人氣料理，買一送一，每道460元起，包含凱撒沙拉、水耕生菜田園鮮蔬沙拉、水牛城辣雞翅、什錦海鮮細扁麵、拿波里燉牛豬肉醬手工捲型麵、奶油蘑菇醬汁義大利麵、紐西蘭牛肉漢堡及總匯三明治。除此之外，於6月8日前，La Farfalla義式餐廳外帶餐點滿3,000元台北市地區即可享免費外送服務，防疫更安心，在家即可品嘗美味與精緻。

戰斧牛排50盎司 霸氣美味直送家中餐桌

在家拚防疫，宅起來也能大嗑牛排大餐。La Farfalla義式餐廳「炙烤美國精選戰斧牛排50盎司」外帶四人餐3,299元，主廚以美國精選等級帶骨戰斧牛排，不僅含有豐富的霜降紋路，瘦肉厚實柔嫩多汁，骨與精肉之間筋膜柔嫩美味，更是上好的炭烤食材。依循傳統佛羅倫斯牛排調味方式，以頂級初搾橄欖油、迷迭香、百里香與大蒜醃漬後，於烤檯直火烙烤內外均勻導熱，展現牛肉脂香柔嫩的多元風味，再將外層表面烤至金黃酥脆，內層仍完美保留粉紅色的鮮嫩肉質，咬下口中充滿豐厚香甜的肉汁，另外，加贈西式例湯及佐餐酸裸麥麵包四人份，即刻與家人共饗義式熱情美味的佳餚，直送至家中餐桌。

八款人氣料理買一送一 義式盛情分饗偽出國

安心防疫，在家中偽出國，品嚐義國的美味殿堂。La Farfalla義式餐廳「義家聚饗」精選8款人氣料理，買一送一(以價格低者免費)，包含開胃菜「凱撒沙拉、帕瑪火腿」520元、「水耕生菜沙拉、葡萄醋調味汁、田園鮮蔬、核桃」460元與「水牛城辣雞翅、藍紋乳酪沾醬、西芹棒」460元，麵點「細扁麵、什錦海鮮、香蒜、白酒、櫻桃番茄、巴西利」780元、「手工捲型麵、拿波里燉牛豬肉醬」680元與「義大利麵、奶油蘑菇醬汁、研磨葛拉諾帕達諾乾酪」480元、「紐西蘭牛肉漢堡、培根、煎蛋、起司」620元及「總匯三明治、烙烤雞肉、培根、煎蛋、酪梨醬、番茄」480元。

行政主廚陳明烽精選人氣佳餚，首推鹹香濃郁的「手工捲型麵、拿波里燉牛豬肉醬」，採用含有豐富的麩質及蛋白質杜蘭小麥粉精製而成麻花捲麵，並以豬與牛後臀肉與番茄熬煮濃郁醬汁，麵體多捲褶空隙融合肉醬，完美呈現道地拿坡里風味。「細扁麵、什錦海鮮、香蒜、白酒、櫻桃番茄、巴西利」，以義大利西北部「利古里亞大區(Liguria)」的代表性麵食細扁麵(Linguine)就其麵體厚實適合搭配吸收醬汁，佐搭多種海鮮與香蒜、白酒及櫻桃番茄拌炒，最後撒上巴西利一同享用，感受濃郁的大海鹹香鮮味。「水牛城辣雞翅、藍紋乳酪沾醬、西芹棒」460元，嚴選肉質軟嫩小腿及雞翅的中下部份油炸後沾裹辣中帶甜的秘方醬汁，搭配濃郁的藍紋乳酪沾醬、鮮脆西芹棒，饕客最愛為開胃菜首選。精選饕客8款西式人氣美味，即使疫情嚴峻，在家仍可與家人共饗豐盛多彩的好食光。

                                 

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