海霸王"美膳桌餐" 10人份吃得飽圓圓

響應「2018美食展」美膳桌餐活動，海霸王特別研發「2018懷念料理澎派經典桌菜 - 寶島澎湃美膳饗宴」10人份桌菜，即使大胃王來挑戰，都會高舉雙手投降大喊，「太飽啦！」


圖說：「2018美食展」，海霸王將推出「2018懷念料理澎派經典桌菜 - 寶島澎湃美膳饗宴」。圖/洪祥和拍攝

海霸王「2018懷念料理澎派經典桌菜 - 寶島澎湃美膳饗宴」，每桌只要新台幣4300元，並酌收一成服務費，竟然可吃到冰花鮮魚、泰式中卷、圓籠蒸鮮蝦、咖哩海蟹、櫻花蝦米糕、八仙佛跳牆、紅燒圓蹄、招牌芋香鍋、紅蟳海鮮粥、鳳貝砂鍋雞、合時青菜、中式美點心與甜蜜情人果等13道菜，且每一道的美味與份量具足。

其中，「鳳貝砂鍋雞」為該公司莊總裁在民國92年間SARS疫情爆發期間，精心研發，用來拯救全民身體健康。用料與做工不簡單，嚴選鹿野頂級放山嫩黃土雞，遵循古法，每天早晨用百隻雞熬煮出的原味雞湯味，味道香濃，卻可清澈見底，不油膩；上桌前加入豬腳丁與干貝一起熬煮，大海的滋味與膠質融入湯中；雞肉再與湯頭完美結合，Q而香甜。

「鮮魚芋香鍋」堪稱海霸王創始招牌菜，以新鮮魚骨所熬煮成湯底，再加入百隻頂級嫩黃土雞一起燉煮成湯頭。先將鮮魚肉稍微油炸封住鮮味，再加入米粉、芋頭、燕餃與魚丸等食材一起烹煮，起鍋前灑上蔥花、芹菜與油蔥酥提味。其它各道菜餚，等待饕客們細細品嘗箇中美妙滋味。

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【各項展覽優惠資訊，以現場公告為準】

圖說：「2018美食展」，海霸王將推出「2018懷念料理澎派經典桌菜 - 寶島澎湃美膳饗宴」，各式佳餚美味與份量具足。圖/洪祥和拍攝

圖說：「2018美食展」，海霸王將推出「2018懷念料理澎派經典桌菜 - 寶島澎湃美膳饗宴」，色香味俱全。圖/洪祥和拍攝

圖說：「2018美食展」，海霸王將推出「2018懷念料理澎派經典桌菜 - 寶島澎湃美膳饗宴」，足青操(台語：豐盛之意)。圖/洪祥和拍攝

資料來源：

作者：台灣行記者洪祥和

照片來源：

圖/洪祥和拍攝