平價潮牌搶進信義區 麗緻巴賽麗二館推法式薄餅搶攻年輕客群

隨著國際平價潮牌搶進信義區，吸引大量年輕族群和觀光客湧入，亞都麗緻集團旗下的歐式酒館「麗緻巴賽麗二館」，去(2013)年10月進駐ATT 4 FUN，初春推出8款全新「法式薄餅」(NT$300起+10%)，口感香Q鬆軟，平均單價較原有特色主餐低近3成，標榜五星級廚藝也能平價享受，積極搶攻年輕客群。另外，特色主餐例如爆漿漢堡、碳烤香腸、彩虹蔬餅等，持續加碼推出平日單點贈送主廚例湯和健康沙拉的升級優惠，受到鄰近上班族的熱烈歡迎。

(左)燻鮭魚沙拉乳酪薄餅 (NT$300+10%)、(中)蘭姆蘋果肉桂薄餅 (NT$300+10%)、(右)香蕉巧克力薄餅(NT$320+10%)

正統法國風味  餅皮香Q鬆軟
有別於坊間可麗餅的薄脆口感，麗緻巴賽麗ATT4FUN店主打正統法國風味，以香Q鬆軟的法式餅皮裏住多樣餡料，無論香氣濃郁的經典鹹薄餅或是甜美不膩的風味甜薄餅，都讓人讚不絕口。法式薄餅新品宣傳期間推出嚐鮮特惠，雙人分享餐(NT$690)可任選2款薄餅搭配指定飲料，三人歡聚餐(NT$980)享3款薄餅搭配飲料，是近期最熱門的餐飲組合。

經典鹹薄餅有紅酒燴雞、燻鮭魚沙拉乳酪、德式燻肉香腸、和鮮蝦鳳梨咖哩等4款風味。紅酒燴雞薄餅(NT$300)是法國鄉村經典菜，吸收淡雅酒香的雞肉軟滑香嫰，香醇紅酒醬汁與Q彈餅皮形成絕美搭配；燻鮭魚沙拉乳酪薄餅 (NT$300)融合奶油起司，佐以黃金脆薯和什錦沙拉，清爽又飽足；德式燻肉香腸薄餅(NT$320)將香腸、洋蔥、培根一起拌炒，使Q脆的香腸帶有洋蔥與培根香氣，再搭配主廚特製的紫高麗酸菜，風味獨特；鮮蝦鳳梨咖哩薄餅(NT$360)用香濃的咖哩醬汁拌入鮮蝦和時蔬，主廚巧手打造特殊福袋造型，讓人期待萬分。

風味甜薄餅則獻上蘭姆蘋果肉桂、香蕉巧克力、黑森林、和火焰舒芙蕾等4款口味。蘭姆蘋果肉桂薄餅(NT$300)是法國諾曼地區域的經典風味，酒香蘋果餡帶有溫潤的酸甜果香，再點綴清新的醃漬小青蘋果和脆口的杏仁片，增添豐富口感；香蕉巧克力薄餅(NT$320)將香甜綿密的焦糖香蕉裏入餅皮，淋上濃郁巧克力醬和彩色棉花糖，同時滿足視覺與味覺；黑森林薄餅(NT$320)選用麗緻坊用料講究的黑森林蛋糕，Q彈餅皮結合鬆軟蛋糕，搭配新鮮的酒漬黑櫻桃、細緻鮮奶油和苦甜巧克力，層次多變；火焰舒芙蕾薄餅(NT$360)以麗緻巴賽麗最受歡迎的舒芙蕾為內餡，餅皮淋上蘭姆酒後點火，使外表微帶焦脆，劃開立即感受到空氣中飄散的濃厚奶香，多達11種的醬汁選擇，讓人百嚐不厭！

歐式小酒館的活力閒情
台北亞都「巴賽麗廳」承襲法國美好時代的Brasserie風格，以法式經典鄉村菜手藝精髓，呈現浪漫風格與濃厚的人文氣息。「麗緻巴賽麗二館」搶進ATT 4 FUN，延續巴賽麗鮮明的法式風格，以木製吧檯、獨特窗花、經典長沙發，創造「Ma Petite Brasserie 我的小餐館」的恣意舒適，繪出歡聚氛圍的生動插畫和以俏皮語介紹菜色的趣味菜單，為您增添不同的生活樂趣。

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