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全家跨足餐飲業 營收上看6億

日期:2013-12-26

剛歡度25週年慶的 全家 便利商店,目前已有2900家門市,年營收逾500億元。近年來,更採變形蟲擴張策略,不只店型、商品和服務不斷改變,更搶攻外食市場,轉投資的 大戶屋 和 沃克 牛排分別已有17家和2家分店。看來,凡是家庭消費需要的, 全家 都有賣。


全家 在3N策略下:新店型(New Format)、新事業(New Bussiness)及新地區(New Area),未來 全家 加速導入新店鋪、拓展外食新事業。目前轉投資的 大戶屋 和 沃克 牛排成績斐然,今年年營收將達4.6億元,年增3成,明年餐飲事業將在兩岸加速展店,預計餐飲事業營收目標將挑戰6億元。


總經理張仁敦指出,「新事業」策略下的餐飲事業,運用連鎖管理的know-how擴展外食餐飲,去年併購 大戶屋 滿週年時已轉虧為盈。歷經3年的練兵,效益顯現。下一階段目標, 大戶屋 最快明年底要進入大陸,朝「新地區」策略前進;台灣地區餐飲事業的擴展也將採併購、投資多管齊下,朝多品牌經營。

 

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資料來源:
1111通訊社
照片來源:
1111通訊社
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