舒芙蕾 Souffle‘ 源自於法文原意「蓬鬆地脹起來」，細細打發蛋白包覆空氣，並運用溫度，帶來溫柔綿密、入口即化的幸福口感，佐上以台灣新鮮水果製成的葡萄柚或芒果雪酪。現點現打現烤的甜點，除需要您的耐心等候，也需要您即時地掌握這不容錯過的完美瞬間。