貓空山區的采耕茶園，茶園環境如同主人安靜樸實，沒有高樓大廈遮蔽天際線，雖遺世獨立，似又期盼與人相知相惜。20多年前退伍後接手茶園便決定不再使用農藥，不僅為家人，更為了消費者與環境。除了生產、製作、銷售，正計畫打造一個適合消費者品茗的場所。能擇善固執，堅持呈現清幽的氣氛，讓同好在此了解製茶過程及品茗，希望做出好口碑與舊雨新知分享。