五號烘焙坊以法式的麵香，引人流連。原是職業軍人，轉行投入烘焙產業的老闆陳宗裕，為了讓麵包融入更多巧思，更前往澳洲藍帶廚藝學校研修，以在地的豆腐入味，讓異國甜點添入本土元素，例如豆腐起司蛋糕，清淡豆香的逸散，使人回味無窮，豆腐冰淇淋，則是有濃稠紮實的口感，深得遊客喜愛。