產品說明
36盤醱酵箱/36皿發酵箱/落地型36皿醱酵箱/發酵櫃/單門發酵箱/36盤/大金餐飲設備
外部尺寸：120x88x207CM
內部尺寸：99x75x162CM
盤數：36盤
電力：2.2KW
溫度範圍：常溫～60℃以下。
電壓:220V、需接無熔絲開關
濕度:30~100度
烤盤最大可放46*72 CM
特色：
*實驗室或家庭專用機種。
*加熱系統採用溫、溼度分開控制。
*內部須採循環送風系統，使內部溫、溼度分布均勻。
*控制系統：溫度採ＥＧＯ控制開關、濕度採機械式百分比開關。
*需採自動進水方式給水，避免時常加水之慮。