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頂級黃金六兩松阪豬鍋

明城餐飲事業公司


聯絡人：陳小姐
電話：(02)28239988
地址：台北市北投區東華街一段362號1樓
網址：http://www.facebook.com/fullmoonhotpot



產品資訊

  • 分類：
    火鍋

產品說明

俗稱【霜降豬肉】，是豬隻的肩脊肉，每隻豬都只能取出六兩，所以也有人稱【黃金六兩】帶有油脂所以肉質比較富有咬勁，是高級料理必有的菜單，肉質有層次而不油膩、不乾澀，是所有豬肉中口感最佳的部位。

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