和風食堂料理遵循傳統做法，以純熟細膩的手工取勝並取材當地季節食材搭配歲時節令推出獨特性的宜蘭懷鄉料理..如糕渣、肝花、西魯肉、棗餅等，並提供各式口味和風日式拉麵，讓您泡湯後即能享用美食，身心皆充滿能量、元氣滿滿!