不簡單的草莓生啤酒是用大湖的草莓與澳洲小麥一起發酵而成,用它來醃製560公克左右的半雞,250度的高溫烤大約20分鐘,再搭配上我們自製的水果醬汁,鮮嫩多汁,有著草莓與小麥的淡淡香氣,好吃的層面不只是食物了!