寒冷的冬天,是火鍋的季節。陽光豬–特級梅花烤肉片絕對是最頂級的食材,此部位肉質因脂肪含量適中,烤起來肉汁四溢,香味宜人。取自豬的肩胛肉,此處的肉質嫩、纖維細、油脂適中,加上特級梅花肉經過按摩及細心處理多餘的油脂,鮮美的肉質搭配濃纖和度的油花相襯,放入鍋中輕輕涮過後肉質特別具有多汁性,口感一級棒,入口絕不乾澀。無論燒烤、煎煮、油炸,陽光豬的美味令人有幸福的感覺。