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田媽媽香草餐廳

台南市農會走馬瀨農場


聯絡人:訂房服務
電話:(06)5760323
傳真:(06)5760388
地址:台南市大內區二溪村其哩瓦60號
網址:http://www.farm.com.tw



資訊

  • 分類:
    遊樂區、旅館業

說明

『田媽媽–草香餐坊』位於星光世界旁。走馬瀨農場以「草」起家,十餘年來不斷的以「草」為主題素材,延伸出一系列的吃、喝、玩、樂的活動及產品,深受遊客的喜愛,更成為一個玩草新樂園,享受吃草、玩草的深度體驗。為提昇更佳的服務品質及更多元化的草食餐點,於2006年再度加入行政院農業委員會「田媽媽擴大經營班」的行列,「田媽媽草香餐坊」正式推出,供應以台畜二號狼尾草為主要食材的餐點,推出深具特色的在地美食。現代人飲食以清淡養生為主國人的養身風也漸漸盛行,因此,以「三低一高」為訴求,三低是指低鹽、低油、低糖維,一高是高纖維,走馬瀨農場以健康飲食為主軸推出了養生餐點,所有食材以號稱「綠色牛奶」的台畜二號狼尾草為主,包括牧草牛肉麵、牧草排骨麵。

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