皮薄Ｑ韌，剔透晶瑩，肉餡紮實又飽滿，肉餡香一飄散開來，隱約可聞到五香味，也混合脆甜不苦的筍丁，可解掉肉圓的油膩感，偏橘色的醬帶點甜，是由米漿還有店家獨門醬汁所調和的，店家自製辣椒醬更是不能不加，若有加下去的話，那個辣度可讓這個肉圓味道增色不少。