巴拿馬 波魁特 艾利達莊園 卡杜艾果乾Panama Boquete Elida Catuai CascaraCascara是西班牙語「外皮」或「果皮」之意!巴拿馬咖啡農 Graciano Cruz,在咖啡果進行乾式或濕式處理之前,將被去除的咖啡豆外衣(果皮果乾)以日曬處理,處理過後的果肉果皮體積會縮小一些,果肉果皮的顏色也會轉為黑亮,製成咖啡櫻桃果乾茶,當成茶來飲用,這也算是咖啡的副產品。以熱水沖泡之後,原本在果肉裡的甜味就會徹底釋放出來。滋味酸酸甜甜的、口感清爽,還有豐富的果香味,提供另外一個層次的咖啡體驗,是非常優雅的茶飲料。沖泡方式:用咖啡櫻桃果乾加90度熱水, 泡4分鐘~