產品說明
「台塑牛小排」選用美國恩格斯牛肉，是最受歡迎的肉品，貼心己經去骨口感極佳，「虎掌烏參」這道養顏美容的名菜，將虎掌的油脂完全去除，這一道養顏美容與精緻美食相結合的菜色，「檸香冰魚」是一道受歡迎的年菜，除了取材新鮮外，快火炸得非常香脆，加上新鮮檸檬香氣四溢，卡爾登飯店的冰魚料理一直是遠近馳名。還有尊貴的「花菇智利鮑」整粒非常大且鮮美的深海智利鮑魚,與加上上選的A級花菇，是團圓餐中一年一度難得可以吃到的菜色，圍爐火鍋仍以「帝王蟹火鍋」為主角，還有山珍海味的料理「加祿魚翅佛跳牆」都是居家不容易烹煮的年菜。br
單點年菜外賣:每道380元起 br
元氣年菜組合套餐:8,888加一成