勝成餐飲股份有限公司(勝博殿)-公司簡介
勝博殿1966年始創於東京西新宿,為日本最大規模的日式豬排連鎖店,擁有近五百家
的規模。勝博殿在日本以服務,嚴選的素材,和熟練的技術聞名,也是目前台灣市場上
最正統的日式豬排專門餐廳。
「勝博殿」店名來自與植物「仙人掌」之日文發音。仙人掌半年無水也能生存,生命力
極強。希望本店能像仙人掌一樣,充滿生命力、可愛、長久地為人們所喜歡、熱愛,因
此取名為「勝博殿」。
2001年勝博殿正式進軍海外市場,2004年勝博殿在台北天母,開設了第一家直營店。
2005年大成集團與勝博殿母公司日本Green House Foods公司合資成立勝成餐飲公司,
正式進軍台灣餐飲界。
‧勝成餐飲股份有限公司—
2005年取得日本勝博殿豬排連鎖代理權,開始進行展店規劃。 提供正統的日式炸豬排及體現在日本千
錘百練而得的「至高無上」的服務精神為終旨的店,在日本最大的連鎖豬排店「勝博殿」的「味道、
服務‧氣氛」將在台灣擴展開來。
營業性質
服務業
產業類別
日式料理
主要商品服務
精緻日式豬排連鎖餐廳
「UDON つるこし(Tsuru-koshi)」鶴越烏龍麵