鹽之華法式料理餐廳_鹽之華有限公司-公司簡介
來到鹽之華，我們重視每位貴賓用餐時的整體質感，透過詳細親切的桌邊服務，瞭解客人對料理的口味和喜好，讓您在塩之華的美食饗宴中備享尊榮......主廚嚴選當季的新鮮食材，採用傳統法國菜的製作方式，減少油脂含量，並藉由食材本身展現其原味，讓每一道料理呈現清爽而不具負擔的健康風貌。穿越美術館綠園道前這道素雅的白色拱門，就讓塩之華領您進入尊貴、典雅的法式饗宴......一襲法式餐廳獨有的華麗氛圍，融合一股兼具時尚摩登的簡約奢華風，傳遞著一種深邃、靜謐的高貴氣息。醉於優雅旋律中，來份主廚推薦的法式料理，在塩之華，我邂逅了味蕾最細緻的動人觸感......
營業性質
服務業
產業類別
異國料理
主要商品服務
【白蜜桃酒凍冷肥肝 】
【甜椒佐白松露 】
【海鮮凍佐魚子醬 】
【 干貝釀朝鮮薊 】
【 千層蔬菜佐青醬 】
【 米蘭皺葉高麗裹菲力 】
【 焗水蜜桃冰淇淋 】
【 法式下午茶 】
【 法國 Chateldon 夏特丹天然氣泡礦泉水 】
【 Perrin ＆ fils Vinsobres2001 年份 】