公司簡介
大城家鄉菜 由來:
在阿里山下的一個小眷村 叫灣橋村
村民來至大陸各省 當時戰亂
當兵都不是自願 而是路上被抓走
亦來不及告別父母 在台思鄉情愁
到了傍晚用餐時間 大家會把記憶中的家鄉菜
在柚子樹下吃飯分享 以解鄉愁
從東北菜到江浙菜 食材很普通 但大江南北各具特色
雖然老兵已走 但記憶中的家鄉菜
卻永遠留著 保存在 大城家鄉菜
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理
- 主要商品服務：
- 什麼是家鄉菜.就是各省的眷村菜以少油少塩徵徵辣或不辣的夠味家常菜,還有碳火紅燒牛筋+牛肉+自製牛肉丸鍋.
用大量牛骨/牛肉熬成湯底,湯濃不油又爽口,還有碳火酸菜白肉鍋.全程自製火鍋料和當日新鮮溫體五花肉,加上自製韭菜花醬.味道超絕配滴.肚子餓了吧.快來大城家鄉菜-台南市安平區國平路208號
(06)2953-333