公司簡介
本公司為因應高雄市小港國際機場，每月10 萬多人次之出境及國內機場約 35 萬人次之出入，其在機場內設立合格且有水準之空廚以供應必要之餐點服務，本空廚五年前原為復興航空公司所屬餐點事業部之『復興空廚』，則在1999 年 4 月間，中華航空公司、遠東航空公司及復興航空公司有鑑於市場之競爭與發展，同意訂定合作協議書來共同經營『復興空廚』，並於 1999 年11 月正式更名為高雄空廚股份有限公司，並繼續秉持空廚一貫追求品質之理想為客戶提供最佳服務 (86. 6. 6. 率先於同業通過國際品質保證之 ISO 9002 認證)。2001年8月並購併立榮航空公司空廚部，成為南部唯一空廚公司。
在對產品不斷的要求下，高雄空廚供餐業務由初期供應國內線到國際線航班之餐點。並擴及賣場超商、公司行號、政府機關、 學校團體、餐廳、等。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 團膳辦桌
- 主要商品服務：
- 航空餐點、鮮食系列產品、麵包業務、鮮食便當、餐業裝卸，保稅品整補，機關團體供膳..等。