公司簡介
「地瓜葉」又稱「甘薯葉」、「過溝菜」，本身除了維生素含量高、也含有豐富的蛋白質、繕食纖維、多酚等營養素，為有益人體健康的蔬菜。
近年來，由於政府鼓勵將傳統農業發展為高價值產業，並將台灣在地的特色推向國際，因此，本社成立了以「地瓜葉」生產為主軸的農民團體。
除了「地瓜葉」生產之外，另一銷售主力的產品為「地瓜葉茶(台灣芯茶)」，茶葉的特色除了用來泡茶之外，亦可當零嘴生吃，沖泡後的茶葉蘸點醬汁，味道也相當可口，是最具「環保」的茶葉。除此之外，以地瓜葉茶為底、及地瓜葉梗去調製的飲料或蔬果汁，都是本社績極去開發的週邊產品。
營業性質
- 營業性質：
- 製造商
- 產業類別：
- 蔬菜及製品
- 主要商品服務：
- 台灣屬於海島型國家，每到夏天更是「地瓜葉(甘藷葉)」的盛產期，而地瓜葉的種類，本社選擇「桃園二號甘藷葉」，因它的莖葉生長與發育迅速，病蟲害少，栽培時不必噴灑農藥、好管理，且具有再生能力強的特性，颱風過後短時間內恢復生長，可以迅速供應市場，並可紓解災後蔬菜供應不足的壓力，為夏季重要的蔬菜之一。
「地瓜葉」本身營養價值很高，可提供胡蘿蔔素、維生素、多酚、繕食纖維、礦物元素、鈣、鐵之來源，經過探討和研究，發現其營養有其藥用的價值，可說明「地瓜葉(葉菜甘藷)」在生產運銷功能的發展潛力是不容小覷的。
基於地瓜葉本身的優勢及藥用性，本社的理事主席曾崇恩先生發明了「地瓜葉茶(台灣芯茶)」，其申請專利案號為：100114323，讓地瓜葉產生了更多且更大的附加值，除了本身的地瓜葉用來蒸、煮、炒、湯之外，有了「地瓜葉茶」，它不但可當零嘴生吃、又可沖泡、調製，沖泡後的茶葉蘸點醬汁、沙拉後更是一道優質的配菜，很符合現代人養生的觀念，因此，天天喝（吃）地瓜葉茶，可以讓您：「健康帶著走，毛病都沒有」喔！