阿明師老店太陽堂食品有限公司
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地址:台中市中區自由路二段11號
網址:http://www.suncake.com.tw









阿明師老店太陽堂食品有限公司-公司簡介



道地的台中太陽餅有「皮薄、酥香、餡巧」三個原則,由阿明師流傳下來的口訣,看似簡單但做起來可要「斤斤計較」。
從初創、興盛到良莠不齊,從製餅的技術改良到商業利益爭奪,從清代的文人雅士到如今的普羅大眾,餅依然只是一塊餅,製作上的用心與否,決定了這塊餅是不是太陽餅。一個向日葵的符號,一塊香甜的太陽餅,人世間的紛紛擾擾、是非善惡,無損於餅留給人們的美好記憶,歷史總須還給歷史,但是對於太陽餅,自然是還給喜歡它獨特風味的人們。



營業性質:
製造商,零售商
產業類別:
蛋糕西點
主要商品服務:
產品項目: 太陽餅、老婆餅、鳳梨酥.、彩頭酥、綠豆椪、松子酥、香妃酥、蛋黃酥、3Q餅、檸檬蛋糕、狀元糕...等中式糕點製作及販售。