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豬腳含有豐富的膠原蛋白,可促進肌膚彈性與光澤,成了打針、手術
頂極松阪肉位於豬的脖子兩側,也俗稱:玻璃肉,口感很脆很Q,極
五花肉又稱「三層肉」,第一層豬皮,第二層豬油,第三層薄薄的豬
優質上排又稱為肩胛排,嚴選背部整排平行的肋骨,肉質厚實,取自
腳庫,又稱回蹄膀。蹄膀是豬腿部靠上肢的部位,此處的肉質肥而不
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