酒桶山休閒事業股份有限公司(法蝶)
酒桶山休閒事業股份有限公司(法蝶)

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地址:台中市太平區東汴里山田路長青巷28-1號
網址:http://www.joymountain.com.tw









酒桶山休閒事業股份有限公司(法蝶)-公司簡介

位於海拔750公尺的酒桶山山麓,主人謝春夏教授,於十八年前在此買下約六公頃土地後,便開始整地作水土保持工程、並積極修路、引水、植樹、種草等,期間可說是千辛萬苦,篳路襤褸。而後,又築屋造景,原想退休之後,過著:「閒散生活筆數枝,逍遙歲月茶一壺。」的筆耕生活,但因來訪朋友日多,山上飲食不便,在朋友鼓勵下,及休閒產業的興起,因而申請闢建:「酒桶山休閒農場」將此地的好山好風景,提供給大家分享。

由農場自營的「法蝶」藝術廚房,提供法式風情的精緻美食,
但以平價消費提供服務。 一道一道的法式菜餚,
彷彿畫捲落入盤中,
形、色、香、味都齊聚一堂,
盤中所有的佳餚,
全是藝術!
全是甜蜜愉悅的享受!
「法蝶」藝術廚房,
不管是綠草上的庭院或是倚窗而坐,
白天的綠野山景、黃昏的天邊彩霞、
雨後的雲海奇觀、
夜晚的璀燦夜景,
每一個不同的時辰,
都歷歷如畫,
展現不同的光影藝術創作。
「法蝶」藝術廚房,
在古樸中又有溫馨的浪漫!
「法蝶」藝術廚房佈置了許多藝術作品,
有法國畫家的法國風景油畫, 及農場女主人鄭芳美老師
以酒桶山風景為主的攝影及油畫作品。
走進「法蝶」即可感受到
「眼裡有畫,嘴裡也有畫」的最高優質藝術。



營業性質:
服務業
產業類別:
民宿、異國料理
主要商品服務:

■ 營業時間:平日11:00~21:00;假日10:30~21:00 全年無休
■供餐時間:AM:11:00-PM:19:30 (最後點餐時間)
森林美食 → 置身於大自然精緻餐飲 ....點餐時間至 19:30
位於酒桶山上的法式法蝶藝術廚房,特聘全國大飯店掌理法式料理十餘年的主廚,以精湛的廚藝為您料理道地的法國精緻美食。