公司簡介
老闆和老闆娘原是南部人，二十幾年前在南部學習了手藝並在台北白手起家，由路邊攤經營至今，起初只賣肉丸、四神湯，每天凌晨就起來備料，堅持用最新鮮的食材給顧客最有人情味的家鄉料理。
而後永康街的攤販沒落了於是在永康街上找店面繼續為老顧客服務，前前後後搬遷了許多地址，卻堅持一定要在永康街上照顧老客戶的胃。二十幾年的堅持、肉丸店已是永康街不可缺少的老味道，用道地南部的古早味及人情味，濃濃的溫暖大家的胃，秉持著對傳統古早味的信念，從一開始永康公園旁的小麵攤，一步一腳印打出屬於自己的名號，成為現在所看到各大媒體爭相報導的府城小吃名店。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店
- 主要商品服務：
- 招牌蝦仁肉丸、台南米糕、台南擔仔麵、土魠魚羹湯、滷無刺虱目魚肚、豆乳雞…等小吃