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江鼎川湘館


聯絡人:江小姐/高小姐
電話:(05)2768533
地址:嘉義市東區大雅路二段411號1樓
網址:https://www.facebook.com/du2768533/
FB粉絲團:



公司簡介

本店以正宗四川及湖南菜呈現川湘菜為主要菜系,結合現代美食觀感重新詮釋,將湖南菜千年的美味、與湘菜文化的精髓,呈現給所有喜愛美食的消費者認識與體驗。

營業性質

營業性質:
零售商、服務業
產業類別:
中式料理
主要商品服務:
川菜講究色、香、味、形,在「味」字上下功夫,以味的多、廣、厚著稱,湘菜則以油重色濃,講求實惠,注重鮮香、酸辣、軟嫩,尤其是以煨菜和臘菜著稱。本店特聘川湘經驗40年以上師傅駐店主持,結合現代美食觀感重新詮釋,將湖南菜千年的美味、與湘菜文化的精髓,呈現給所有喜愛美食饕客。
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