聯絡人:林小姐
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地址:台北市信義區莊敬路327號
網址:http://www.facebook.com/creativepasta

鮪肚國際股份有限公司(Creative pasta 創義麵)-公司簡介

因為喜歡義大利麵,所以想要創造屬於台灣人的義大利麵,於是「創義麵」誕生了。「創義麵」於2011年11月在國立台灣師範大學附近正式開店,至2017年底已有七家分店(位於臺北市、新北市),集團內另有火鍋產業「夠夠肉」。

台灣的歷史悠久,從古至今接觸過許多的外來文化,使它成為一個兼容並蓄的海島國家,所以「創義麵」將此態度運用在料理上,讓料理融合各個國家的口味,創作出在「創義麵」才能吃到的獨家料理!同時也志在改變外食的文化,希望我們能帶給顧客美味的料理之外,也帶給他們愉悅的心情,讓他們在選擇餐廳時,不論是個人、朋友、家庭聚會或是外帶,都會想到「創義麵」,不僅是喜歡我們的料理,更是因為感受到我們服務的溫暖!

經營理念
秉持著「生在創義麵,長在創義麵」的信念栽培員工,管理層幹部皆由內部考核升遷,希望能夠挖掘出許多尚未被發現的餐飲人才。對於員工訓練不僅僅是了解自家料理,針對口條、服務、內外溝通、客訴處理、管理等等,皆有專屬的訓練課程,讓員工在不同階層逐漸將基本功學得扎實,利於將來的升遷,並開辦各類講座及幹部課程,協助員工在上班之餘學習新事物,規劃自己的職涯發展。

價值觀
○ 誠實與真誠:我們秉持誠實的心去執行每一件事情,用真誠的態度彼此對待
○ 熱情和歡樂:我們用充滿熱情和愉悅的心去執行每一件事情。
○ 服務品質與同理心:我們提供最優良的服務品質給我們的顧客,並且保有同理心對待我們工作的夥伴。
○ 保有年輕的心:我們要和顧客們同樣保有一顆年輕的心。

創義麵介紹PPT
https://drive.google.com/open?id=1UtjFrRfdO4Ne0omAXwpfsnvhkiH2sSt1

營業性質
服務業
產業類別
義式料理
主要商品服務

1. 義大利麵餐廳
2. 石頭火鍋餐廳
特色為年輕活力及親切的服務
重視產品品質及客人用餐體驗

聯繫方式
聯絡人:林小姐
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