重量:150 ~ 250克規格:一片一包售價:220 ~360元保存期限:18個月建議烹調方式:煎、蒸、煮湯龍膽石斑是肉食性的魚種,在邱家兄弟的魚塭,負責獵食活動力不佳的魚蝦或者是規格外的虱目魚它吃魚蝦長大的只有吃天然餌料的龍膽石斑身上才有黃色斑點哦~皮肉都Q彈,口感超好~魚尾巴的有大片的魚皮富含膠質是老饕最愛哦貼心小提醒烹煮前先微退冰,再用熱水燙過魚皮更容易去除魚中線上的小細鱗