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炙烤過的鰻魚,包覆在蛋白與蛋黃調製成的外皮中, 與柴魚昆布熬
美味餐點
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黑鮪魚的季節,石井屋日本料理推出【黑鮪魚套餐】來自東北角各式
美味餐點
在日本,肉質細膩的”星鰻”是炎夏節氣必吃美食, 夏之賞/季
當令水針魚、夏鰤生魚片 口感脆Q彈牙,清甜回甘~
美味餐點
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以蛤蜊熬製高湯炊煮,揉入了新鮮海老及細肉更添風味層次, 清淡
【鮑魚綠筍明太味】是夏天店裡的招牌菜之一,深受喜愛~ 甜脆多
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