世貿國際會館 迎接春暉五月天 推出寵愛媽咪烤鴨宴

世貿國際會館 迎接春暉五月天 推出寵愛媽咪烤鴨宴

母親節當天加碼抽出烤鴨三吃券 早鳥預訂再享優惠

春暉五月天，世貿國際會館2021年5月1日至2021年5月31日期間推出「寵愛媽咪烤鴨宴」十人桌菜10,888元+10%，以翠庭中餐廳招牌明爐烤鴨入菜，皮酥肉嫩的片皮櫻桃鴨可以輕鬆享有，凡於5月9日母親節當日使用此專案再加碼抽獎，有機會抽中：明爐烤鴨三吃券、干貝金華火腿燉雞盅禮盒、添福平安豬腳麵線禮盒...等豐富大獎，4月30日前預定專案並全額付清再享免收一成服務費的早鳥優惠。今年母親節就帶著辛勞的媽媽遠離廚房，享用美味烤鴨與精緻桌菜犒賞媽咪。

「寵愛媽咪烤鴨宴」由天成飯店集團中餐行政總主廚王書年帶領主廚團隊獻藝，十人桌菜10,888元+10%，精選十道美味菜餚，分別有「鴻運迎賓開味集」匯集蔥香油雞、和風秋葵、蜜汁叉燒、老梅芋頭與涼拌海蜇五種不同料理方式的前菜兼具鮮甜馨香等風味，「天成櫻桃片皮鴨」選用遠近馳名的宜蘭櫻桃鴨，採掛爐烘烤的方式呈現出外油亮酥、肉質細緻的好滋味，搭配手工特製餅皮，佐以甜麵醬夾上青蔥與小黃瓜，鴨香蔥脆皮彈牙，「招牌皮蛋煲鴨粥」以鴨骨架慢火熬煮出乳白色的高湯，以港式手法依序加入皮蛋與生米入鍋煲粥，樸實無華卻打造出口口都精彩的滋味，另外還有「金華瑤柱火烔雞」、「酒釀乾燒鮮大蝦」、「松露培根芝士盞」、「雙菇田園碧綠蔬」、「冬菜鮮露海石斑」等佳餚，甜點「繽紛芝麻流心圓」與水果「四季時鮮水果盤」為大器澎湃的美饌為盛宴畫下完美，讓您母親節闔家聚餐格外豐盛飽足。

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