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在傳統與經典中
我們選擇創造經典

不設限是我們的研發精神。將糕餅作為載體,將師傅們對於土地的情懷,以經典茶、小農水果為題,嘗試在原有的風味上疊加新的可能,展現糕餅的新風貌,延續著傳統手藝之美,打造讓台灣囡仔驕傲的餅,走向世界舞台。

獻給挑嘴的老饕

綜合太陽餅專區

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冠軍太陽餅

太陽餅界的奧瑪仕,在傳統中創造經典

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阿東師將經典的太陽餅口味更上一層樓,不單單僅是創新口味,更可以有多種選擇,在甜度上調降了55% ,真心為消費者的身體把關 。獨有的金黃螺旋外皮餅皮高達『120層 』口感更香醇且餅身不會過度甜膩,搭配著咖啡、茶飲都是超搭的一款甜品!

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【台湾ナンバーワンの太陽餅】 みなさんこんにちはtatsuyaです。 今日は台湾の台中にある 有名な太陽餅をご紹介します。 実はここ5年連続、 台湾の太陽餅のチャンピオンに輝いてる。 その名も「如邑堂ruyi」

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12月に10年ぶりに年越し帰国するのでお土産探し😳 太陽餅の大会でチャンピオン5回とっているお店🤩6種類味がある中で鉄観音茶の太陽餅がタイプ🍪 カフェみたいに試食できるのもありがたい🤤

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布萊N 食宿人生 推薦

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「不就是太陽餅還能怎樣?!」 這是如邑堂一直說他們家太陽餅很厲害請我試吃時心中的OS。 連拿五屆太陽餅冠軍的如邑堂,太陽餅共有六種口味之多:原味、玫瑰、起司、鐵觀音、抹茶、蜂蜜。

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六道工法,一口入魂

看似簡單的糕點,蘊藏不簡單的傳統經典

Step 1. 榨油
Step 2. 包酥
Step 3. 擀酥
Step 4. 包餡
Step 5. 擀圓
Step 6. 烘烤