麵包機專用粉是專門針對麵包機的特性而設計，讓初學者也可以輕易的上手，進而更簡單的做出好麵包。本產品係以最新製粉技術，使麵粉粒徑相當細緻，因而具有良好的吸水性、水和較快及麵筋易於擴展等特性；且經由精心配麥並精挑優良粉層，方能在沒有任何添加物的情況下仍然可製作出高品質的麵包。