LE PONT創立於1999年，引入法國鵝油使用概念，並參考台灣烹飪的習性，逐開發出一系列的鵝油商品販售後，經許多台灣美食家如葉怡蘭、胡天蘭，以及香港美食家黃雙如等人的推廣，才慢慢展開知名度，逐步受到更多喜愛嘗鮮或美食烹飪者的喜愛。