採用日本和果子皮，經由發酵5天，有餅皮香氣。 不加任何糖，其甜味來自桂圓、紅棗，真材實料，100％的餡料中，紅棗佔60％。搭配著濃郁桂圓紅棗的香氣與桂圓的Q感，製作出皮酥餡香的美味 (蛋奶)保存期限:7天