產品說明
板腱在牛的肩胛部位，也稱之為嫩肩
一頭牛僅能取出約兩公斤的分量
口感軟嫩，中間有一根透明的嫩筋，嫩中帶Q
涮火鍋或是蔥爆牛肉，麻油牛肉都很適合
湯碗中放入恢復至室溫的板腱牛肉片，
沖入沸騰的高湯，在家就可以喝台南牛肉湯！
本賣場200公克一個包裝，
就算一個人也可以輕鬆享用美食，
準備多人食材時也更有彈性
本賣場選擇美國特選級，USDA Chioce
是五星級飯店和高級餐廳所選用的等級
性價比(c/p值)極高，
讓您在家享受高檔牛肉，不用花大錢
濕式熟成後，冷凍切割，真空包裝
※產品價格僅供參考，實際價格以官方公告為主，恕不另行通知。