嚴選台灣頂級火燒蝦生長於台灣旗津優質海域的「火燒蝦」學名鬚赤蝦，蝦之甲殼較其他蝦厚，肉質結實、美味鮮甜的蝦種，蝦殼中富含甲殼素，為營養豐富的天然食材。米大師特別採用「火燒蝦」，已完全無油的專利製程技術，調製出鮮香誘人的獨特風味，健康好吃不油膩。米大師官網:http://www.master–mi.com