一般來講，按照不同的藥性和治療要求而有多種炮製方法，有些藥材的炮製還要加用適宜的輔料，並且注意操作技術和講究火候。正如前人所說“不及則功效難求，太過則性味反失。”炮製是否得當，直接 關係藥效，而少數毒性和烈性藥物的合理炮製，更是確保用藥安全的重要 措施。藥物炮製法的應用與發展，已有很悠久的歷史，方法多樣，內容豐富。炮製的方法 炮製方法是歷代逐漸發展和充實起來的，其內容豐富，方法多樣。