內容物: 紅辣椒、大豆油、黑豆豉、果糖、蘿蔔乾、大蒜、豆瓣醬(非基因改造)、食鹽、天然香辛料、調味料、乳酸。 傳統醬菜專賣老店，佐餐豆瓣醬品牌推薦：明德食品。高雄特色伴手禮之一，成立已六十餘年的明德傳統醬菜專賣店，在岡山享負盛名，其榮獲豆瓣醬品牌推薦之台灣手工醬料禮盒，已外銷至美國、加拿大、澳洲等地。