綠茶粉是屬不發酵茶類，「純茶葉」（不添加茶渣、茶沫）高溫蒸汽、瞬間殺菁、低溫乾燥研磨而成，其營養成份高，是現代人不可或缺的天然飲料。綠抹茶的精華系由高科技冷凍研磨而成，除了營養價值高於任何沖泡茶之外，更能活化細胞防止老化，吃到100％茶之營養素、葉綠素。