1、羊乳所含的營養成份高，對老年人、小孩很有幫助。2、從大豆中萃取的大豆卵磷脂，富含磷脂質，亞麻油酸等素食者可安心食用。 3、大豆卵磷脂中的脂肪酸是屬於不飽和脂肪酸，沒有多餘的膽固醇。 4、卵磷脂具有促進新陳代謝的作用。