產品說明
＜串揚?料理＞
所謂「串揚」，指的是以「一口吃」的大小規格所發想衍生的「炸物」，其跟隨的無非就是當今風行的極簡風格主義。「串揚」料理，不只是用竹籤串著肉，魚，蔬菜下油鍋炸而已，它的每一支都是一道料理; 富創意的食材組合：利用意想不到的食材組合，開啟味覺感受的新風景，每一次驚喜都是最完美的不期而遇。
串揚本身為三層構造;最外層為麵包粉，吃時既軟上酥，絕無一般油烹硬澀的感覺; 中層為沾漿以確保裏層不受油味; 第三層為食材的內容。吃時，除能聞到陣陣怡人的香氣外，細嚼之餘，尚能一一辨識所含原料之原味，在日本，串揚〝在關西稱為「串炸」(kushikatsu), 在關東則稱為「串揚」(kushiage)。