IMPROMPTU by Paul Lee

霧面玻璃門後是開放式廚房和吧檯座位，在這可一覽廚房團隊的精妙合作。餐廳僅設一個含十一道菜的嚐味菜單，主廚盼顧客能以最開放舒適心情用餐，享受他以在地食材、不受料理方式所限呈現的臺灣風味，故只會在用餐完畢才將菜單交到食客手上。菜色不定期更換，幸運的話將能嚐到主廚引以為傲的自製乾拌麵。

營業性質

營業性質：

服務業

產業類別：

創意料理

主要商品服務：

創意料理

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