公司簡介
本店是經營港式飲茶,從擺路攤一直到現在,已是第18個年頭,算是台南市港式飲茶鼻祖
雖然是老店,但是我們一直都是堅持做餐飲的原則,食材新鮮、翻新口味,所以可以在台南市立足到現在,
當然老闆是廣東人,所以在口味上會比較道地。不管多久,只要我們一直營業,將來還是繼續保持這種態度經營下去。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 中式料理
- 主要商品服務:
- 本店實屬港式飲茶,所以我們主打的是廣式點心,較重口味,尤其是蘿蔔糕、燒賣、豆豉排骨、蜜汁鳳爪、招牌腸粉,尤其是煲仔飯還有一些有配白飯的重口味熱炒,五更腸旺、蔥爆牛肉、滑蛋蝦仁,類似廣式的熱炒等等,多數都是比較平價的菜式和港式料理。在服務方面雖是平價,但還是會以客人至上的原則,讓客人有希望再來的欲望,希望都是以客人第一這樣走下去,再賣第二個18年,如此。