公司簡介
蝦捲是淡水另一項經濟美味的小吃，內餡以鮮蝦和豬肉調味而成，抹在薄麵皮上捲成條狀，入鍋酥炸至表皮金黃即可食用，吃時刷上甜辣醬汁，酥脆順口，以餡料飽滿，做工紮實著稱，河岸邊尚有幾家無名的手推小攤，風味亦頗鮮美純正。
蝦捲的作法是將新鮮的蝦子與豬肉打成漿，再用餛飩皮捲好，放入油鍋炸成金黃色。入口便是鮮美至極的經濟小吃，尤其那若有似無的鮮肉滋味，最是教人流連，也是大家忍不住一支接一支的爽口秘訣。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店
- 主要商品服務：
- 小吃店
開放時間：10:00–22:00